目前國內味精菌體蛋白幹燥主要使用的（de）設備有：
　　1 管束式（shì）幹燥機
　　2 高速攪拌（bàn）幹燥機
　　3 旋轉閃蒸幹（gàn）燥機。
      從幹燥的（de）產品質量看（kàn），高速攪拌幹燥機^佳，其次為旋轉閃蒸幹燥機和管束式幹燥機。

      從幹燥產品的成本（běn）上看，管束幹燥機的成本^低,其次為高速攪拌幹燥機和旋轉閃蒸幹燥機管束式幹燥機使（shǐ）用熱源為蒸汽，其他幹燥機使用機械爐排燃（rán）煤熱風爐或手燒熱風爐。
管束式幹燥機係統組成簡單，但結構複雜，維修點多，高速（sù）攪拌幹燥機和旋轉閃蒸幹燥（zào）機結構簡（jiǎn）單，維修維護比較容易,。

      雖然管束式（shì）幹燥（zào）機的特點是效率（lǜ）高，但由於味（wèi）精菌體蛋白是高粘度物料，而管束式（shì）幹燥機很難處理高粘物料，隻能采用返混工藝（yì），在濕料裏大量（liàng）混（hún）入幹（gàn）料，以降低物料（liào）的粘（zhān）度，這樣就導致在味精菌體蛋白的幹燥上，管束式幹燥的使用效率反而比較低，去水能力由處理一般（bān）物（wù）料時4-5kg水/M2.h降低為（wéi）3-3.5kg水/M2.h。

      因此，現在一般廠（chǎng）家（jiā）在選用（yòng）味精菌體（tǐ）蛋白幹燥設備時，已（yǐ）經很少選用管束（shù）幹燥機了。管束式幹燥機目前主（zhǔ）要（yào）適用於胚芽、纖維、酒糟等物料幹燥。

      旋轉閃蒸幹燥機必須是為味精菌體蛋白專門設計（jì）的，不是一般通（tōng）用的，一般通用的旋轉（zhuǎn）閃蒸幹（gàn）燥（zào）機需要針（zhēn）對味精菌體蛋白（bái）作相應的改進，否則幹燥效果不（bú）好。

      高速攪拌幹燥機是硬汉视频APP官网下载免费自（zì）行研製（zhì）的新型幹燥設備,主要針對高粘度高濕度物料的幹燥,我國第一台味精菌體蛋白幹燥機就是采用的高速攪拌幹燥機.這種設備幹燥產品品質高,結構簡（jiǎn）單,易維修維護.