目前國內味精（jīng）菌體蛋白幹燥主要使用的（de）設備有：
　　1 管束式幹燥機
　　2 高速攪拌（bàn）幹（gàn）燥機
　　3 旋轉閃蒸（zhēng）幹燥機。
      從幹燥的產品（pǐn）質量看，高速攪拌幹（gàn）燥機^佳，其次為旋轉閃蒸幹燥機和管束式幹燥機。

      從幹燥產品的成本上看，管束幹燥機的（de）成本^低（dī）,其次為高（gāo）速攪拌幹燥機和旋轉閃蒸幹燥機（jī）管束式幹燥機使用熱源為蒸汽，其他幹燥機使用機械爐排燃煤熱風爐或手燒熱風爐。
管束式幹燥機係統（tǒng）組成簡單，但（dàn）結構複雜，維修點多，高速攪拌幹燥機和旋轉閃蒸幹燥機結構簡單，維修維護比較容易（yì）,。

      雖然管（guǎn）束式幹燥機（jī）的特點是效率高，但由於味精菌體蛋白是高粘度物料，而管束式幹燥機很難處理高粘物料，隻能采用（yòng）返混工藝，在濕料裏大量混入幹料，以降低物料的粘度，這樣就導致在味精菌體蛋（dàn）白的幹燥上，管束式幹燥的使用效（xiào）率反而比較低，去（qù）水能力由處理一般物料時4-5kg水/M2.h降低為3-3.5kg水/M2.h。

      因此（cǐ），現在一般廠家（jiā）在選用味精菌體蛋（dàn）白幹燥設（shè）備（bèi）時，已經很少選用管束幹燥機了。管束式幹燥機目前主要適用於胚芽、纖維、酒糟（zāo）等物料幹燥。

      旋轉閃（shǎn）蒸幹燥機必須是為味精菌體蛋白專門設計的，不是一般通用的，一般通用的旋轉閃蒸幹燥機需（xū）要針對味精菌體蛋白作相應的改進，否則幹（gàn）燥效果不好。

      高速攪拌幹（gàn）燥機是（shì）硬汉视频APP官网下载免费自行研製的新（xīn）型幹燥設備,主要針對高粘度高濕度物料的幹燥,我國第一台味（wèi）精菌體蛋（dàn）白幹燥機就是（shì）采用的高速攪拌幹燥機.這種設備幹燥產品（pǐn）品質高,結構簡單,易維修維（wéi）護.