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味精菌(jun1)體蛋(dàn)白幹燥設備應用現狀

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味精菌體蛋(dàn)白(bái)幹燥設備(bèi)應用現狀

信息來源: | 發布日(rì)期: 2012-04-27 | 瀏覽量:
關鍵詞:味精菌體蛋白幹燥設備應用現狀

目前國內味(wèi)精菌體蛋白幹燥主要使用的設備有(yǒu):
  1 管束式幹燥機
  2 高速攪(jiǎo)拌幹燥機
  3 旋轉閃蒸幹(gàn)燥機。
      從幹燥的產品質量看,高速攪拌幹燥機^佳,其次(cì)為旋轉閃蒸幹(gàn)燥機和管束式幹燥機。

      從幹燥產品的成本上看,管束幹燥機的成本^低,其次為高速攪拌幹燥(zào)機(jī)和旋轉閃蒸幹燥機管束式(shì)幹燥機使用熱源為蒸汽,其他幹燥(zào)機(jī)使(shǐ)用機械爐(lú)排燃煤熱風爐或手燒熱(rè)風爐。
管束式幹燥機係統組(zǔ)成簡單,但結構複雜,維修點多,高(gāo)速攪拌幹燥機和旋轉閃蒸幹燥機結構簡單,維修維護比較容易,。

      雖然管束式幹燥機的特點是效率高,但由於味(wèi)精菌體蛋白是高粘度物(wù)料,而(ér)管(guǎn)束式幹燥(zào)機很難處理高粘物料,隻能采用返(fǎn)混工(gōng)藝,在濕料裏(lǐ)大量混入幹料,以降低物料的粘度,這樣就導致在味精菌體蛋白的幹燥上(shàng),管束式幹燥的使用效率反而比較低,去(qù)水能力由處理一般物料(liào)時4-5kg水/M2.h降低為3-3.5kg水/M2.h。

      因此,現在一般廠家在選用味精菌體蛋白幹燥設備時,已經很少選用管束幹燥機了(le)。管束(shù)式幹燥機(jī)目前主要(yào)適用(yòng)於胚芽、纖(xiān)維、酒糟等物料(liào)幹燥。

      旋轉閃蒸幹燥機必(bì)須是為味精菌體蛋白專門設計的,不是一般通(tōng)用的(de),一般(bān)通用的旋轉閃蒸幹燥機需要(yào)針對味精菌體(tǐ)蛋白作相應(yīng)的改進,否(fǒu)則幹燥效果不好(hǎo)。

      高速(sù)攪拌幹燥機是硬汉视频APP官网下载免费自行研製的新型幹燥設備,主要針對高粘度(dù)高濕度物料的幹(gàn)燥,我國第一台味精菌體(tǐ)蛋白(bái)幹燥機就是采用的高速攪拌幹燥機.這種設備幹燥(zào)產品品質高,結構簡單,易維修維護.

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